如何保證蔬菜配送前后的持久新鮮 介紹常見的幾種蔬菜保鮮方式

一般說來，我們挑選蔬菜的時(shí)候都要選顏色新鮮的，這樣的蔬菜不僅好看，吃起來更加營養(yǎng)，因此蔬菜配送前的保鮮程序非常重要，如何保證蔬菜配送前后的持久新鮮，國內(nèi)外對此都有技術(shù)上的探索，今天就為大家分別介紹

一般說來，我們挑選蔬菜的時(shí)候都要選顏色新鮮的，這樣的蔬菜不僅好看，吃起來更加營養(yǎng)，因此蔬菜配送前的保鮮程序非常重要，如何...

查看詳情»

行業(yè)細(xì)分日趨明顯 餐飲配送機(jī)構(gòu)備受青睞

隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，各行各業(yè)都向細(xì)分趨勢發(fā)展，尤其是餐飲管理行業(yè)，出現(xiàn)了食材配送、餐飲配送、食堂管理等相關(guān)服務(wù)，服務(wù)越來越細(xì)，為更多業(yè)內(nèi)機(jī)構(gòu)創(chuàng)造了發(fā)展的機(jī)會，同時(shí)，也帶來了巨大的競爭壓力，因此

隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，各行各業(yè)都向細(xì)分趨勢發(fā)展，尤其是餐飲管理行業(yè)，出現(xiàn)了食材配送、餐飲配送、食堂管理等相關(guān)服務(wù)，服務(wù)...

查看詳情»

促進(jìn)食堂餐飲配送的現(xiàn)代化與科學(xué)化讓中膳供應(yīng)鏈來幫您實(shí)現(xiàn)

當(dāng)前，餐飲服務(wù)行業(yè)呈現(xiàn)出了新變化。隨著企事業(yè)單位的發(fā)展，越來越多的醫(yī)院、工廠、公司都和餐飲配送公司合作，促進(jìn)食堂餐飲配送的現(xiàn)代化與科學(xué)化，為員工提供更加優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。在新時(shí)代，與餐飲配送公司合作

當(dāng)前，餐飲服務(wù)行業(yè)呈現(xiàn)出了新變化。隨著企事業(yè)單位的發(fā)展，越來越多的醫(yī)院、工廠、公司都和餐飲配送公司合作，促進(jìn)食堂餐飲配送...

查看詳情»

餐飲管理食品安全放首位才能贏得客戶認(rèn)可和信賴

做餐飲管理并不簡單，必須要站在客戶的角度去思考問題，從食品安全出發(fā)，從食材到烹飪，從半成品到成本，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精，層層把關(guān)，確?？蛻裟軌虺缘桨踩?、健康又放心的餐食，這才是餐飲管理公司的服務(wù)

做餐飲管理并不簡單，必須要站在客戶的角度去思考問題，從食品安全出發(fā)，從食材到烹飪，從半成品到成本，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精...

查看詳情»

餐飲配送說道多 哪些關(guān)鍵點(diǎn)必須做到？

說起餐飲配送，很多人都不陌生，因?yàn)殡S著生活節(jié)奏的加快，各行各業(yè)都進(jìn)行了細(xì)化，服務(wù)變得特別細(xì)致，餐飲配送行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，而且深受青睞，但是，餐飲配送行業(yè)說道很多，并不是那么簡單，今天我們就來了解一下餐

說起餐飲配送，很多人都不陌生，因?yàn)殡S著生活節(jié)奏的加快，各行各業(yè)都進(jìn)行了細(xì)化，服務(wù)變得特別細(xì)致，餐飲配送行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，而且...

查看詳情»

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送現(xiàn)狀和農(nóng)產(chǎn)品配送模式的優(yōu)化建議

在城鄉(xiāng)逐步融合的進(jìn)程中, 新零售時(shí)代給農(nóng)產(chǎn)品配送帶來了發(fā)展契機(jī)和挑戰(zhàn)。今天小編就說說“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送現(xiàn)狀和農(nóng)產(chǎn)品配送模式的優(yōu)化建議”。

在城鄉(xiāng)逐步融合的進(jìn)程中, 新零售時(shí)代給農(nóng)產(chǎn)品配送帶來了發(fā)展契機(jī)和挑戰(zhàn)。今天小編就說說“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送現(xiàn)狀和農(nóng)產(chǎn)品配送...

查看詳情»

餐飲配送發(fā)展困局出在哪里？看中膳是如何走出來的

作為關(guān)系國計(jì)民生的餐飲業(yè)，其市場空間可以說是相當(dāng)巨大的，發(fā)展前景更是被看好。不過，傳統(tǒng)餐飲配送細(xì)分領(lǐng)域普遍存在信息不透明、商戶分散、食材質(zhì)量不好把控、溯源體系不完善以及成本較高等系列問題，這顯然是

作為關(guān)系國計(jì)民生的餐飲業(yè)，其市場空間可以說是相當(dāng)巨大的，發(fā)展前景更是被看好。不過，傳統(tǒng)餐飲配送細(xì)分領(lǐng)域普遍存在信息不透明...

查看詳情»

中膳菜色個(gè)性，服務(wù)個(gè)性，品牌個(gè)性 打造自己的風(fēng)格，自己的特色

我們知道越是高端的餐飲越難做到所有的菜品都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，這是因?yàn)?，如果一個(gè)食堂要從眾多食堂中脫穎而出那么它就必須要有自己的風(fēng)格，自己的特色。中膳供應(yīng)鏈管理有限公司團(tuán)隊(duì)在給客戶們服務(wù)時(shí)就做到了自己菜色

我們知道越是高端的餐飲越難做到所有的菜品都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，這是因?yàn)?，如果一個(gè)食堂要從眾多食堂中脫穎而出那么它就必須要有自己的...

查看詳情»

疫情讓“危”“機(jī)”并存 餐飲配送進(jìn)入加速階段

每一次社會重大事件的發(fā)生都是危機(jī)的并存，并促使著某些產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式的前進(jìn)，此次的新冠肺炎疫情的突然而至也不例外。在此影響下，不少線下門店被逼停，而一些數(shù)字化生活新業(yè)態(tài)卻被激發(fā)形成了，深度依賴線下

每一次社會重大事件的發(fā)生都是危機(jī)的并存，并促使著某些產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式的前進(jìn)，此次的新冠肺炎疫情的突然而至也不例外。在此影...

查看詳情»

疫情期間餐飲配送該怎么做 才能保障安全

突如其來的疫情令大家人心惶惶，尤其是那些企事業(yè)單位，要負(fù)責(zé)員工的工作餐，好在有專業(yè)的餐飲配送公司，他們能夠提供專業(yè)細(xì)致的配送服務(wù)，但是今天，我們就要說一說，在疫情期間，餐飲配送公司該如何做才能保障

突如其來的疫情令大家人心惶惶，尤其是那些企事業(yè)單位，要負(fù)責(zé)員工的工作餐，好在有專業(yè)的餐飲配送公司，他們能夠提供專業(yè)細(xì)致的...

查看詳情»